Úterý, 6 října
Shadow

Štítek: tvarůžky

Svěží recepty s Olomouckými tvarůžky do horkého léta

Svěží recepty s Olomouckými tvarůžky do horkého léta

TOP MIX
Horké dny přejí lehkým jídlům, která zasytí a nevyžadují dlouhou přípravu. A.W. Olomoucké tvarůžky proto přinášejí dva letní recepty s ovocem: salát s melounem cantaloupe a hruškové carpaccio. Svěží suroviny v nich doplňuje výrazná chuť jediného původního českého sýra. V létě oceníme jídlo, které je svěží, rychlé a přitom dobře zasytí. A.W. Olomoucké tvarůžky do takových receptů přinášejí plnohodnotné bílkoviny, vápník a výraznou chuť, ale zároveň mají nízký obsah tuku. Skvěle fungují také s ovocem. Sladký meloun nebo hruška jejich chuť příjemně zjemní a vytvoří vyváženou kombinaci. Oba recepty jsou jednoduché na přípravu a hodí se jako lehký oběd, předkrm nebo letní svačina. Tvarůžkový salát s melounem cantaloupeSuroviny: 1 zralý meloun cantaloupe, 30 g A.W. Olomouckých tvarůžků, 80...
Tvarůžky, hudba a léto v plném proudu

Tvarůžky, hudba a léto v plném proudu

TOP MIX
V sobotu 7. června ožije areál Žádlovického zámku letní pohodou, živou hudbou a nezaměnitelnou vůní tvarůžků. Loštické slavnosti jsou zpět a letos slibují ještě více zážitků, chutí a letní pohody než kdy dřív. A co víc? Na Facebooku Olomouckých tvarůžků právě probíhá soutěž o 5×2 vstupenky. Program slavností potěší fanoušky všech generací. Na pódiu se vystřídají oblíbení interpreti jako Lucie Tribute, O5 a Radeček, Xindl X nebo energická kapela Jamaron. Hudební rytmy doplní vůně tvarůžkových dobrot. O kulinářské inspirace se postará známá foodblogerka Alena Kolaříková alias Bohyně kuchyně, která ukáže, jak kreativně a s lehkostí zakomponovat Olomoucké tvarůžky do letního menu. Těšit se můžete i na pestrou nabídku občerstvení od poctivých tvarůžkových specialit až po oblíbené letní kl...
Olomouc se proměnila v rekordní tvarůžkové království. Na festivalu se spotřebovalo 6 500 kilo tvarůžků

Olomouc se proměnila v rekordní tvarůžkové království. Na festivalu se spotřebovalo 6 500 kilo tvarůžků

TOP MIX
Olomouc provoněly tvarůžkové speciality. Během 7. ročníku Olomouckého tvarůžkového festivalu dorazilo přibližně 23 000 návštěvníků. Návštěvníci přímo zkonzumovali na místě nebo si zakoupili na stáncích 6 500 kilo tvarůžků. Návštěvnost i spotřeba tvarůžků měly rekordní parametry. Historický souboj kuchařů o titul Tvarůžkového krále opanoval Michal Duračka z restaurace Asado grill. Tvarůžkové dobroty od tradičních věnečků a koleček přes ochucené kousky až po různé tvarůžkové speciality jako burgery nebo zákusky si vychutnávali tisíce milovníků dobrého jídla v sobotu i v neděli v hanácké metropoli Olomouci. „Lidem chutnala nejen kolečková tvarůžková klasika, ale i tvarůžky upravené do rozmanitých podob a chutí. Olomoucké tvarůžky jsou prostě pochutinou, která je tradiční a voňavou součástí...